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  孕妇怀孕过程中一定要保证饮食的营养,同时也需要注意饮食的安全性,不然吃了不该吃的东西,喝了不该喝的东西,常

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常就会让自己身体出现问题。那么孕妇乌鸡汤的做法有哪些呢?乌鸡汤的功效和作用是怎样的呢?不知道的看过来吧。   孕妇乌鸡汤的做法   枸杞红枣乌鸡汤   枸杞性平味甘,具有补肾益精、养肝明目、润肺生津的功效,红枣能够帮助准妈妈补血,预防贫血。这道枸杞红枣乌鸡汤是非常适合准妈妈的食谱哦。   食材:枸杞40克,红枣20颗,生姜2片,乌鸡1只。   做法:   1、乌鸡洗净后去毛去内脏,然后放入沸水中煮5分钟,捞起后洗净沥干。   2、枸杞用温水浸泡,然后洗净沥干水,红枣和生姜洗净,生姜刮去姜皮,切2片。   3、乌鸡放入锅中,加水开煮,煮开之后撇去浮末,然后加入红枣和其他配料煮开,转小火慢炖2-3小时即可。   双菇乌鸡汤   香菇中含有碳水化合物和氮化合物,以及少量的无机盐和维生素;而蟹

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味菇有防止便秘、抗癌防癌、提高免疫力、预防衰老的功效,是一种低热量、低脂肪的食物,非常适合准妈妈。   食材:乌骨鸡,香菇,蟹味菇,料酒,葱姜蒜,食盐,白糖。   做法:   1、乌鸡清理干净后洗净,然后放入锅中加水,放入葱段、姜,烧开后放料酒,再加点醋去腥。   2、香菇洗净后切片,蟹味菇洗净后去根。   3、锅中煮开之后转小火,然后倒入香菇和蟹味菇继续煮1-2小时,再加适量盐和糖即可。   乌鸡汤的功效与作用   滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻。根据现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品。   本文详细介绍了乌鸡汤的做法,也介绍了乌鸡汤的做用和功效。作为一名正在孕期的女性,最好是多喝 一些乌鸡汤,如果不知道乌鸡汤到底应该怎么做,那么可以参考一下本文介绍的这两款乌鸡汤的做法,可以让孕妇身体因为喝了乌鸡汤更加健康。

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